Luego de la positiva experiencia del Boulevard “Entre Luces”, la Municipalidad de Quillota impulsa una nueva propuesta para dinamizar el centro de la comuna. Se trata del Espacio Verde Gastronómico, iniciativa que se desarrollará todos los domingos, entre las 10:00 y las 18:00 horas, ofreciendo un panorama familiar al aire libre.

La actividad, organizada por la Oficina de Turismo municipal, se instalará en calle Chacabuco, entre San Martín y O’Higgins, convirtiendo ese tramo en un punto de encuentro para vecinos y visitantes que deseen disfrutar de la gastronomía local en un ambiente distendido.

En esta primera etapa participarán destacados emprendimientos de la zona, como Tío Rucahue, El Roto Inglés, Sabropollo y Tayson Coffee, quienes ofrecerán una variada carta de preparaciones pensadas especialmente para quienes buscan una alternativa diferente para el almuerzo dominical.

El encargado de Turismo del municipio, Patricio Jofré, explicó que la iniciativa apunta a generar un nuevo rincón gastronómico en la comuna, fomentando un espacio pensado para compartir en familia y disfrutar de sabores locales sin la necesidad de cocinar en casa.

Desde el municipio señalaron que esta propuesta mantiene el espíritu de actividades anteriores que han tenido buena acogida, pero con un enfoque especial en el público dominical, ampliando así la oferta de actividades recreativas en el centro.

Con este nuevo espacio, el objetivo es continuar fortaleciendo el desarrollo económico local, apoyando a los emprendedores y consolidando a la comuna como un destino atractivo durante todo el año, potenciando tanto el turismo como la vida comunitaria.